Кулинария

12 способов удивить гостей эффектной подачей пюре

Не надо читать сотни кулинарных книг, чтобы узнать, как приготовить картофельное пюре. Это знание записано у нас на подкорке, где-то между борщом и яичницей. Молоко, масло и яичный желток спасут даже самую безнадежную и безвкусную картошку, главное не пересолить.

12 способов удивить гостей эффектной подачей пюре

Картофельное пюре в духовке

Лучший гарнир – картофельное пюре, и это не обсуждается. Но вареная картошка настолько приелась в будни, что на праздник ее не хочется готовить. Конечно, в нынешнее время не до изысков, ведь хочется бюджетно и вкусно. Поэтому не надо отказываться от нежного и мягкого пюре, надо красиво его подать!

Сегодня «Так Просто!» покажет тебе самые необыкновенные вариации привычного вареного картофеля. Удивятся даже самые привередливые читатели! Мы подготовили 12 идей, как подать картофельное пюре так, чтобы оно стало коронным блюдом на праздничном столе.

12 способов удивить гостей эффектной подачей пюре© DepositPhotos

Необычные способы подачи картофельного пюре

  1. Самый простой и оригинальный способ — выложить из пюре фигурные пирамидки с помощью кондитерского шприца.

    12 способов удивить гостей эффектной подачей пюре

  2. Выложи пюре на мясной фарш с овощами и запекай блюдо несколько минут в духовке.

    12 способов удивить гостей эффектной подачей пюре

  3. Небольшую порцию мясного блюда прикрой порцией нежного гарнира.

    12 способов удивить гостей эффектной подачей пюре

  4. Отличная идея «мороженого» из картофеля!

    12 способов удивить гостей эффектной подачей пюре

  5. Никто не догадается, что в слоеных трубочках может быть вкусное картофельное пюре.

    12 способов удивить гостей эффектной подачей пюре

  6. Гостей удивит пряное картофельное пюре с укропом в стаканах. Добавь слой сметаны между картофелем, чтобы подчеркнуть вкус блюда.

    12 способов удивить гостей эффектной подачей пюре

  7. Попробуй устроить и картофельную вечеринку!

    12 способов удивить гостей эффектной подачей пюре

  8. Фальшивый поросенок из картофельного пюре понравится взрослым и детям. Чтобы блюдо держало форму, добавь к картофелю твердый сыр. Внутрь можно положить обжаренный фарш с луком и овощами.

    12 способов удивить гостей эффектной подачей пюре

  9. Сделай цветной гарнир, добавив к пюре сок из моркови, шпината или свеклы. А замаскировать лишний вкус можно специями и ароматными травами.

    12 способов удивить гостей эффектной подачей пюре

  10. Цветные картофельные шарики украсят любой праздник!

    12 способов удивить гостей эффектной подачей пюре

  11. Еще один вариант запеченных в духовке картофельных пирамидок.

    12 способов удивить гостей эффектной подачей пюре

  12. Великолепные груши из картошки!

    12 способов удивить гостей эффектной подачей пюре

Чтобы блюда из картофеля получались вкусными и полезными, картошку следует выбирать правильно. Никогда не экономь на здоровье!

А если времени в обрез, есть небольшая хитрость, как приготовить картофель в мундире за пару минут. Надо залить помытые клубни водой, плотно обмотать емкость пищевой пленкой и поместить ее в микроволновку. Варить на максимальной мощности 5–7 минут, время зависит от размера картофеля.

А какие блюда из картофеля любят в твоей семье? Наверняка есть что-нибудь интересное, напиши нам рецепт в комментариях! А чтобы показать друзьям необычные варианты подачи картофельного пюре, жми «Поделиться на Фейсбук».

Источник

Добавить комментарий