Кулинария

Почему ради японских сладостей русская бабушка хочет переехать в Японию

Япония славится не только своей непревзойденной анимацией и оригинальной культурой. Японские сладости, или вагаси, стоит попробовать каждому. Они не просто чрезвычайно аппетитны. Их внешний вид настолько хорош, что хоть в галерее современного искусства выставляй!

Японские сладости

Японцы — любители всего нестандартного. Эти экспериментаторы вовсю химичат со вкусами и ингредиентами. А форма изделий порой впечатляет не хуже запаха и начинки. Наши соотечественники, не привыкшие к подобному, всегда удивляются. Поначалу странные сладости вызывают легкое оцепенение, но уже через пару минут ты готов съесть хоть целый ресторан. Итак, чем же могут нас удивить японские кулинары?

Почему ради японских сладостей русская бабушка хочет переехать в Японию© Depositphotos

Какие десерты и сладости популярны в Японии

  1. Тайяки (Taiyaki)

    View this post on Instagram

    ほうじ茶あん濃いめ (=´∀`) たいやき117店主です! ほうじ茶あん残りわずか。 完売後、 渋皮入りマロン 販売開始です。 コレが新作なのですが 美味しいんです。 ご賞味下さいね。 本日も頑張って営業します! お気軽にご来店下さいませっ。 エアゴリラで楽しむ店主が 皆様をお待ちしてます! #たいやき117#たいやきーいいな#たいやき#taiyaki#タイヤキ#お菓子#和菓子#スイーツ#甘いもの#あんこ#カスタード#チョコレート#チーズ#マヨネーズ#ホイップクリーム#冷したいやき#ソフトクリーム#バイク#バイク乗り#モンキー#4mini #野球#千葉ロッテマリーンズ#chibalotte#群馬#群馬ダイヤモンドペガサス#gsf750 #ほうじ茶

    A post shared by たいやき 117 いいな (@taiyaki117iina) on

    Это печенье в виде рыбок известно во всём мире именно благодаря японцам. Традиционная начинка для тайяки — бобовая паста адзуки, а также сладкий сыр. Правда, для туристов есть парочка более привычных вкусов, к примеру, шоколадный и банановый.

  2. Кастелла (Castella)

    View this post on Instagram

    Глютен-Фри☘️ ⠀ Знаете ли вы, что некоторые качества глютена обеспечили ему широкую область применения в производстве различных продуктов? ⠀ Благодаря своей способности задерживать углекислый газ, образующийся при работе дрожжевых грибков, он обеспечивает тесту подъем, что придает структуре продукта нежность, и добавляет приятный вкус и аромат. ⠀ К сожалению, не каждый человеческий организм способен воспринимать этот природный элемент без негативных последствий. ⠀ Мы заботимся о здоровье наших клиентов, поэтому вы можете попробовать у нас японский бисквит Глютен-Фри с бананом и кедровыми орешками.🍌🍌🍌 ⠀ Совсем скоро наша Японская пекарня откроет свои двери для вас, друзья. ⠀ Следите за новостями!

    A post shared by Хлопковый Чизкейк и Панкейки (@castellashop_bakery) on

    Это лакомство имеет португальские корни, однако японцы его искренне полюбили, и теперь этот необычный бисквит можно найти практически в любом продуктовом. Не верь обманчивому внешнему виду! Пирожное совсем не похоже на привычный тебе бисквит. В покрытом сахарной корочкой кусочке чувствуется вкус мёда и зеленого чая.

  3. Моти (Mochi)

    Под этим названием подразумевается целый раздел японской кулинарии с блюдами, приготовленными на основе колобков из рисового теста. Существует множество вкусов, обязательно попробуй при возможности!

  4. Сакура-моти (Sakura Mochi)

    Весьма необычно то, что японцы активно используют листья сакуры в кулинарии. Сакура-моти — это рисовые шарики с пастой из бобов. Их обычно заворачивают именно в листья вишневого дерева. Кстати, маринованные листья сакуры можно и просто купить в магазине.

  5. Дайфуку (Daifuku)

    Этот многослойный пирожок можно заказать в любом японском ресторане или же купить коробку-другую в магазине. Обычно лакомство представляет собой небольшую булочку из рисового теста, внутри которой ты найдешь крем, а в самом центре спрятано несколько кусочков фруктов. Особенно популярны пирожки с клубникой.

Почему ради японских сладостей русская бабушка хочет переехать в Японию© Depositphotos

А какое заграничное лакомство ты бы хотела попробовать или, возможно, уже пробовала и хочешь повторить этот опыт?

Фото на превью Getty Images.

Источник

Добавить комментарий