Кулинария

Рецепт салата с сыром и сухариками

Каждый Новый год хочется встречать по-особенному. Поэтому не удивительно, что подготовка к этому празднику начинается еще за целый месяц до его наступления. Ведь лучше заранее знать, чем нарядить елку и какой салат приготовить на Новый год, чтобы удивить гостей, чем суетиться в последний момент.

Кстати, рецепт оригинального салата мы уже подготовили и сегодня с радостью делимся им с тобой.

Редакция «Так Просто!» предлагает украсить праздничный стол, приготовив вкусный салат с сухариками и нежным творожным сыром.

Салат с сыром и сухариками

Ингредиенты для маринада

  • 2 ст. л. кунжута
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 2 ч. л. соевого соуса
  • черный молотый перец по вкусу

Ингредиенты для салата

‡агрузка…

  • 3 ломтика батона
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. соевого соуса
  • 1 ч. л. сушеных прованских трав
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 г куриного филе
  • 100 г творожного сыра
  • небольшой пучок зелени
  • 1 болгарский перец
  • 1 красная луковица
  • треть пекинской капусты

Ингредиенты для заправки

  • 4 ст. л. майонеза
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст. л. свежевыжатого мандаринового сока
  • черный молотый перец по вкусу

Приготовление

  1. Начнем с приготовления сухариков. Смешай в небольшой емкости 2 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. соевого соуса и прованские травы. Также измельчи 1 зубчик чеснока и добавь к остальным ингредиентам.

    Рецепт салата с сыром и сухариками© Depositphotos

  2. Затем разрежь ломтики батона на маленькие кубики и обжарь их в полученной смеси.

    Рецепт салата с сыром и сухариками© Depositphotos

  3. После этого возьми небольшую углубленную миску и смешай в ней ингредиенты для маринада. Нарежь куриное филе тонкими полосками и помести его в миску с маринадом.

    Рецепт салата с сыром и сухариками© Depositphotos

  4. Промариновав мясо в течение получаса, обжарь его на сковороде до образования румяной корочки.

    Рецепт салата с сыром и сухариками© Depositphotos

  5. Далее переходим к приготовлению сырных шариков. Измельчи зелень и 1 зубчик чеснока, после чего смешай всё с сыром и сформируй из полученной массы небольшие шарики.

    Рецепт салата с сыром и сухариками© Depositphotos

  6. Нарежь болгарский перец, лук и пекинскую капусту и помести в салатницу. Затем добавь к овощам готовые сухарики, курицу и сырные шарики.

    Рецепт салата с сыром и сухариками© Depositphotos

  7. Смешай ингредиенты для заправки, после чего полей полученной смесью всё содержимое салатницы.

    Рецепт салата с сыром и сухариками© Depositphotos

В конце останется лишь красиво оформить блюдо. Кстати, чтобы салат выглядел совсем по-новогоднему, можешь украсить салат мандариновыми дольками.

Рецепт салата с сыром и сухариками© Depositphotos

Желаем приятного аппетита и поздравляем тебя с наступающими праздниками, наш дорогой читатель!

Источник

Добавить комментарий