Зачастую во время готовки мы не задумываясь отправляем очистки от лука в мусорное ведро. А ведь эти чешуйки уникальны по своему составу и могут принести пользу в различных сферах домашнего хозяйства.
Для покраски пряжи
Красивый золотисто-коричневый цвет пряже придает кверцетин — стойкое красящее вещество, которое содержится в сухой луковой шелухе.
Для окрашивания 1 кг пряжи необходимо приготовить отвар из шелухи от 25 небольших луковиц (брать только верхние сухие слои), трех литров воды и 6 столовых ложек 9% уксуса.
Шелуху залить водой и варить 50 минут. Отвар станет темно-коричневого цвета. Затем готовую смесь процедить и добавить уксус.
Вылить окрашивающую жидкость в емкость (кастрюлю), поместить туда пряжу. Важно, чтобы шерсть в красителе плавала, поэтому, если его недостаточно, следует добавить необходимое количество воды.
Варить на небольшом огне в течение часа. Пряжу нужно постоянно помешивать для равномерного окрашивания. Затем пряжу следует извлечь из отвара, тщательно прополоскать в теплой воде и высушить.
Для сохранности овощей
Шелуха защищает овощи от плесени и гнили, тем самым увеличивая срок их хранения.
При укладке картофеля, моркови, свеклы и других корнеплодов в ящики и коробки на длительное хранение нужно присыпать их сухой луковой шелухой.
Для окрашивания яиц на Пасху
Традиционно к светлому празднику яйца красят в красно-коричневый цвет в отваре из луковой шелухи.
Для его приготовления в кастрюлю насыпать собранные сухие чешуйки, залить водой и кипятить 40-50 минут, затем остудить. После чего добавить соль (1-2 ч.л.), положить вымытые яйца комнатной температуры и варить 10-12 минут после закипания, периодически переворачивая, чтобы прокрасились места стыков.
Добавление соли предотвратит растрескивание яиц во время варки.
Кроме основного способа окрашивания используются и другие. Причем отвар остается тем же, а манипуляции нужно провести с яйцами.
Например, если предварительно мокрые яйца обвалять в крупе (рисе, пшене) и обвязать марлей, то получится рисунок в крапинку, если плотно закрутить в кружево — узоры, а если обмотать нитками или тонкими резинками — полосатый рисунок.
Чтобы получить глянцевый блеск, протирают окрашенные яички смоченной в подсолнечном масле ваткой.
В качестве удобрения на даче
Луковая кожура обогащает почву полезными микроэлементами и органическими веществами, стимулируя рост и развитие растений, а также повышая их сопротивляемость болезнетворным микробам.
Ее можно прикапывать в сухом виде, готовить настои, отвары и экстракты.
Для приготовления питательного удобрения 60 г сухой кожуры залить 3 л кипятка и настоять в течение суток. Затем процедить через марлю и развести водой в соотношении 1:3.
Готовый раствор можно использовать в качестве корневой и внекорневой (по листу) подкормки растений.
